پسته اکبری خام ، پرطرفدار و سالم در هر نوع مصرف

برای آشنایی با پسته اکبری خام ، ابتدا بهتر است کمی درباره‌ی پسته بدانیم. پسته یکی از انواع خشکباری است که خوردن آن تا حد زیادی برای سلامتی بدن مفید بوده و قراردادن آن در برنامه غذایی روزانه بسیار توصیه می‌شود.

ایران دارای بیش از ۷۰ مدل پسته در دنیاست که معروف‌ترین آنها عبارت‌اند از: اکبری، کله قوچی، ممتاز، احمد آقایی، اوحدی، خنجری، شاه‌پسند، عباسعلی و پسته قزوینی. پسته اکبری یکی از مرغوب‌ترین، تجاری‌ترین و بهترین نوع پسته هایی است که در ایران برداشت می‌شود و از نظر ظاهری نسبت به سایر پسته‌ها کشیده‌تر و درشت‌تر است.

این نوع پسته عموماً در رفسنجان و کرمان به خوبی کشت می‌شود ولی در سایر شهرستان‌های پسته­‌خیز دیگر ایران نیز برداشت می‌شود. پسته اکبری یکی از انواع پسته اکبری است که علاقه‌مندان زیادی دارد. برای کسانی که طعم‌دار بودن پسته را نمی‌پسندند، پسته اکبری گزینه‌ی بسیار مناسبی برای انتخاب است. مغز این پسته بسیار نرم و معمولاً رنگ قرمز خوش رنگی دارد.

فواید پسته اکبری

از فواید پسته اکبری، می‌توان به میزان بالای پتاسیم آن به‌صورت طبیعی اشاره کرد. پتاسیم موجود در این مقدار (۲۸ گرم) برابر با یک موز بزرگ یا پرتقال است. پتاسیم باعث افزایش قدرت ماهیچه‌ها و عضلات و در نتیجه افزایش قدرت بدنی خواهد شد. از خواص دیگر پسته اکبری، وجود میزان بالایی اسیدآمینه (انواعی از پروتئین) است که متأسفانه بدن انسان قادر به تولید آن نیست و مصرف این آجیل کم‌کالری باعث تأمین این پروتئین خواهد شد.

تحقیقات نشان می‌دهند مصرف روزانه‌ی پسته خام، باعث کاهش سطح کلسترول منفی در خون، کنترل فشارخون و در نتیجه جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود، پس در این حالت مصرف پسته اکبری خام یکی از گزینه‌های مناسب می‌تواند باشد.

البته افرادی که مشکل فشارخون ندارند می‌توانند از پسته اکبری شور و پسته اکبری لیمویی استفاده نمایند.

خرید و قیمت پسته اکبری

جهت خرید پسته اکبری خام و قیمت پسته اکبری خام به بالای همین صفحه رجوع شود.